Tableau 2.

Biodisponibilité de médicaments courants pris avec ou sans aliments

MÉDICAMENTADMINISTRATIONAUTRES INTERACTIONS AVEC L’ABSORPTIONCOMMENTAIRES
ESTOMAC VIDE (SANS ALIMENTS NI MÉDICAMENTS)AVEC OU APRÈS DES ALIMENTS
AlendronateRecommandé à jeunBaisse de l’absorption de 85 à 94 %7,11,12Calcium et cations*, café ou jus d’orange (baisse de 40 % l’absorption de l’alendronate)11, inhibiteurs de la pompe à protonsLa biodisponibilité de la plupart des bisphosphonates est négligeable s’ils sont pris avec des aliments. Toutefois, l’efficacité du risédronate LR est préservée s’il est pris avec des aliments7,13
Risédronate LIRecommandé à jeun
Risédronate LRRisque accru d’effets indésirables
(p. ex. douleurs abdominales)
Recommandé avec ou après des aliments14,15
LévothyroxineRecommandée à jeunBaisse de l’absorption de 15 % (peut constamment être prise avec des aliments)Café, soya, cationsLes aliments diminuent légèrement l’absorption, mais la dose peut être titrée pour atteindre les taux de TSH voulus, si elle est prise de manière constante16
Metformine LPBaisse de l’absorption d’environ 50 %Recommandée avec ou après des alimentsSOLa metformine LP demande un repas substantiel pour une absorption adéquate17,18
Rivaroxaban, ≥15 mgBaisse de l’absorption de 20 à 30 %Recommandée avec ou après des alimentsSOPrendre ≥15 mg de rivaroxaban avec l’estomac vide peut causer une anticoagulation inadéquate19-21
Rivaroxaban, ≤10 mgPeut être pris avec ou sans aliments
Fer (comprimés par voie orale)Meilleure absorption avec l’estomac vide, mais moins bonne tolérance (p. ex. effets indésirables gastro-intestinaux accrus de 4 à
43 %)22
Mieux toléré avec des aliments, mais moins bonne absorption
(p. ex. baisse de l’absorption d’environ 40 à 60 %)23,24

Remarque : il a été démontré que la combinaison de comprimés de fer avec des repas de riz procurait l’absorption la plus élevée (hausse de 40 %) par rapport à celle obtenue avec d’autres types de repas24
Calcium, acides phytiques, polyphénols, protéines animales ou de soya25

La prise de vitamine C pour stimuler l’absorption est controversée : dans 1 étude, l’ajout de vitamine C à un succinate ferreux n’a pas influencé les taux d’hémoglobine de manière significative26. Toutefois, l’ajout de vitamine C peut stimuler l’absorption de fer provenant de sources alimentaires de fer (ferriques)27,28
Les aliments, une faible acidité et les cations peuvent nuire à l’absorption du fer25. La biodisponibilité peut être augmentée avec des doses plus élevées, en passant à un dosage à tous les 2 jours28-30 ou en prenant le fer avec l’estomac vide (si toléré).

Remarque : l’absorption du fer et son profil de tolérance varient selon la formulation
NitrofurantoïneBaisse de 30 à 80 % de l’absorption31Recommandée avec ou après des alimentsSOLes aliments maximisent l’absorption et les effets
CloxacillineRecommandée à jeunBaisse de la concentration de pointe de >50 %32SOLes aliments peuvent diminuer l’efficacité
  • IR—Libération immédiate, LP—Libération prolongée, LR—Libération retardée, SO—sans objet, TSH—hormone thyréostimuline.

  • * Les cations incluent le calcium, le magnésium, l’aluminium et le fer.